Форум общения - Mangoterra

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Форум общения - Mangoterra » Вторые блюда. » Свинина "Тропик"


Свинина "Тропик"

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

http://i30.fastpic.ru/big/2012/0125/24/0bbbbd4aac83497c56b62dcd3f789424.jpeg

2

Ингредиенты:

600 г филе свинины,
2-3 киви,
6 колец ананасов,
150 г сыра,
аджика,
кунжут,
перец,
соль.

3

Готовка:

Свинину порезать на 6 кусков, отбить с двух сторон. Киви почистить, порезать кружочками. Ананасы могут быть как свежие, так и консервированные. Кольца ананаса обсушить салфеткой. Сыр натереть на мелкой терке.
В форму для запекания выложить мясо в один слой, посолить, поперчить, смазать аджикой. На каждый кусочек мяса положить кружочки киви. На киви выложить ананасы.
Посыпать сыром, затем кунжутом и поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 45-50 минут.

Отдельно можно подать горчицу или "васаби" (если кому покажется слишком экзотично).


Вы здесь » Форум общения - Mangoterra » Вторые блюда. » Свинина "Тропик"