рецепт от СВЕТОЧКИ kukushka взят на готовим дома.Фото - мои
100гр. маргарина
1 ст.сахара
4-5 ст.л.молока
0,5ч.л. соды, ваниль, щепотка соли
2-2,5 ст.муки
Свернутый текст
Масло(мягкое) и сахар вместе взбить, влить молоко, положить соду, соль и ваниль и все хорошо перемешать.Добавить муку, вымесить быстро,до эластичности.
Раскатать тесто и вырезать чётное кол-во кружочков.Разделить их пополам. У одной части кружочков вырезаем серединку (круглую или фигурную) вот так:
Заготовки выкладываем на протвень ,посыпанный мукой.Печь в предварительно разогретой (150-180) духовке минуты 3-5.
Испечённые кружочки (целые) смазать повидлом (или густым вареньем) и накрыть фигурным кружочком , слегка придавив
Готовое печенье припудрить.
