Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко заявил, что качество украинского сыра заметно ухудшилось за последний квартал 2011 года.
Российская санитарная служба выявила превышение содержания пальмового масла в сыре, который поставляется на российский рынок из Украины.
По словам Онищенко, согласно российским нормативам, такая продукция, содержащая большое количество пальмового масла, должна называться не «сыр», а «сырный продукт».
«Основной проблемой является то, что при производстве данного вида продукции в стране-импортере бесконтрольно используются растительные компоненты, в частности, пальмовое масло», — пояснил глава Роспотребнадзора.
Новость на сайте «BBCRussian.com»