Как делать:

1. В нижнюю емкость соковарки WMF налейте 1 л холодной воды. Поставьте на плиту. На емкость с водой установите емкость для сока, таким образом, чтобы отводная трубочка попала в специальное отверстие. Доведите воду до кипящего состояния.
2. Сельдерей и помидоры помойте под краном и просушите. Нарежьте овощи кусочками небольшого размера
3. Переложите сельдерей и томаты в верхнюю (перфорированную) емкость скороварки и установите ее на контейнер для сока. Посолите и поперчите, закройте крышкой и варите на небольшом огне 40 минут.
4. Снимите с плиты емкость с овощами. Мякоть, оставшуюся в ней, протрите через мелкое сито в емкость с соком.