У Вас отключён javascript.
В данном режиме, отображение ресурса
браузером не поддерживается
Вверх

Вниз

Форум общения - Mangoterra

Объявление

Уважаемый гость!
У нас на форуме ты можешь найти приятное и теплое общение на разные темы
Регистрируйся и оставайся с нами! Мы всегда рады тебя видеть!

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Форум общения - Mangoterra » Вторые блюда. » Бефстроганов классический

Бефстроганов классический

Страница: 1

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

  • Автор: Mango
  • Кофеман
  • Mango
  • Откуда: Мещерская сторона
  • Зарегистрирован: 11.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 9909
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    21.04.2014 23:05:16

http://uploads.ru/t/U/n/g/UngI6.jpg

2

  • Автор: Mango
  • Кофеман
  • Mango
  • Откуда: Мещерская сторона
  • Зарегистрирован: 11.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 9909
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    21.04.2014 23:05:16

Продукты (на 2 порции)

Мясо говядины (филейная часть, кострец) – 500 гр.
Одна большая луковица
Сметана
Мука

3

  • Автор: Mango
  • Кофеман
  • Mango
  • Откуда: Мещерская сторона
  • Зарегистрирован: 11.12.2011
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 9909
  • Провел на форуме:
    2 месяца 7 дней
  • Последний визит:
    21.04.2014 23:05:16

Готовка:

1. Мясо порезать на куски толщиной два пальца. Отбить.

2. Порезать вдоль волокон на кусочки длиной не более 4-5 см.

3. Лук почистить, мелко порезать, обжарить на сковородке. Выложить в лук мясо. Жарить на большом огне 5-7 минут. Добавить 2 ст. ложки муки. Размешать.

4. Добавить две-три полных столовых ложки сметаны. Размешать и тушить 5 минут. Если блюдо загустеет, можно немного добавить кипяченой воды. Подавать бефстроганов с картофельным пюре, посыпать укропом. Гарниром может служить рис, гречка.

Страница: 1

Вы здесь » Форум общения - Mangoterra » Вторые блюда. » Бефстроганов классический