•Кофе - это второй крупнейший товар в международной торговле. Первый - бензин.
•Англичане кофе с молоком называют "белым кофе".
•Более 40% добываемого в мире миндаля идет на производство шоколада.
•В кипяченой воде шампанское быстрее охлаждается, чем в сырой.
•В красном (или розовом) грейпфруте больше витамина С, чем в обычном (желтом).
•В мире существует более 20 000 сортов пива.
•В некоторых частях Китая в чай вместо сахара кладут соль.
•В норвежской кухне суп из пива называется "ёлеброд".
•В традиционной итальянской пицце кроме теста обязательно должны присутствовать: соус из свежих помидоров, сыр "Мацарелла" и листья петрушки. Эти три компонента пиццы имеют не только кулинарное, но и символическое значение - они образуют цветовую гамму итальянского флага.
•Виноград взрывается в микроволновой печи.
•Впервые рис был завезен в Россию во времена Петра I. Тогда его называли "сарацинское пшено".
•За свою жизнь человек съедает примерно 40 тонн различного продовольствия.
•Зеленый чай содержит на 50% больше витамина С, чем обычный черный.
•Индейцы майя получали из морских свинок очень вкусное мясо и великолепный пух.
•Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ - посолить, мот - влить масло, а художник - смешать салат.
•Обычно к рыбе подают белое вино, а к мясу - красное. Тунец - единственная рыба, к которой подают красное вино.
•Огурцы на 96% состоят из воды.
•Популярный в Китае и на острове Ява суп "ласточкины гнезда" готовится из гнезд стрижей.
•Пьющие кофе занимаются сексом намного чаще и получают удовольствия больше, нежели те, кто кофе не пьют.
•Шарль де Голль однажды заметил о Франции: "Как можно управлять страной, в которой 246 видов сыра?"
•Яблочная водка называется кальвадос