Котлеты из гречки с мясом
Сообщений 1 страница 3 из 3
Поделиться201.02.2012 22:44:06
Ингредиенты:
гречневая крупа - 100г
мясо (отварное) - 100г
лук репчатый - 20г
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 20г.
Поделиться301.02.2012 22:44:34
Готовка:
Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.